Nespresso

Cápsulas Nespresso Vertuo. Master Origin México

125 gr. Intensidad 7. 10 caps

Obtendrás una doble perspectiva cuando descubras que Master Origin Mexico con Robusta de doble lavado contiene Robusta. Toda la intensidad del café Robusta se refina mediante un doble lavado que te permite percibir sus intensas notas tostadas y de especias y una rica textura espesa.

Los granos de café Arábica reciben un tueste medio, mientras que los singulares granos de café Robusta de doble lavado reciben un tueste largo y profundo. En conjunto, esta mezcla de café Vertuo con Arábica y Robusta es de tueste medio.

Café Arábica se ha cultivado en México durante siglos. Pero el café Robusta apareció tan solo a partir de 1949. Sus productores tienen la intención de extraer todo lo mejor de este Robusta y no se conformarán con tratarlo igual que cualquier café anterior para un mercado de gama baja. Descubrieron que la pulpa pegajosa de la fruta se adhiere con gran persistencia al grano de café, por lo que un solo lavado no es suficiente para desprenderla. Entonces desarrollaron el proceso de doble lavado